Pembibitan. Bibit yang digunakan adalah bibit yang diambil dari umbi yang tua dan sudah disimpan selama ± 6 (enam) bulan, tidak keriput dan bebas hama penyakit. Umbi yang telah disiapkan dipotong-potong sebesar korek api (± 3 x 5 cm), Lalu potongan umbi tersebut diletakkan langsung di atas tanah yang sebelumnya terlebih dahulu diberi alas dari abu sekam atau bisa juga memakai serbuk gergaji.