RSS
Syndicate content

Kentang

MEMILIH LOKASI PENANAMAN KENTANG YANG COCOK

Sumber Gambar: http://www.google.co.id
Bagi petani yang ingin menanam kentang, tentu ada yang bertanya, lokasi seperti apa yang cocok untuk menanam komoditas hortikultura tersebut. Untuk menjawab pertanyaan tersebut, pada hakekatnya, untuk mencapai produksi tanaman yang optimal diperlukan kondisi lapangan atau lokasi yang sesuai dengan persyaratan tumbuh dan adanya pemeliharaaan tanaman yang optimal. Dengan kondisi seperti itu, maka tanaman kentang yang nama latinnya "Solanum tuberosum".

MENANAM KENTANG DI DATARAN TINGGI

Sumber Gambar: http://www.google.co.id
Siapa pun orangnya, tentu telah mengenal kentang. Tidak cuma mengenal, bahkan sudah merasakan enaknya makanan asal komoditas hortikultura tersebut. Sebab, umbi tanaman yang nama latinnya Solanum tuberosum dapat dimasak menjadi berbagai jenis makanan, seperti sop, perkedel, kentang rebus, keripik kentang, bahkan makanan yang sudah siap saji seperti potato dan chitato yang sering nampak dijual di supermarket, bahkan di warung-warung.

Memperbanyak Bibit Kentang dari Bibit Umbi

Pada umumnya tanaman kentang diperbanyak dengan umbinya. Setidaknya ada tiga macam ukuran umbi yang biasa digunakan sebagai bibit, yaitu:
1. Kelas I, berat umbinya sekitar 30-45 gr, atau berdiameter 35-45 mm.
2. Kelas II, berat umbinya sekitar 45-60 gr, atau berdiameter 45-55 mm.
3. Kelas III, berat umbinya sekitar 60-80 gr, atau berdiameter 55-65 mm.

Bertanam Kentang di Dataran Tinggi

Penyiapan lahan
Lahan untuk bertanam kentang hendaknya bersih dari semak dan sia-sisa akar tanaman sebelumnya. Tanah diolah sempurna, dengan kedalaman olah tanah antara 30-40 cm. Pengolahan tanah sangat penting untuk membuat strukturnya menjadi remah. Tanaman kentang menghendaki tanah yang gembur dengan aerasi yang baik. Bila tanah keras (lengket) akan menyulitkan perkembangan umbi.

Penyiapan pupuk kandang

Bertanam Kentang Di Dataran Rendah

Tanaman kentang merupakan salah satu tanaman sayuran daerah dataran tinggi. Namun demikian, tanaman ini juga dapat tumbuh pada daerah dataran rendah, tentunya dengan memperhatikan berbagai persyaratan tumbuh tanaman ini.
Persyaratan tanam
Yang termasuk lahan dataran rendah adalah hamparan lahan yang berada pada kurang dari 700 m dpl. Pengembangan tanaman kentang di dataran antara 400-600 m dpl biasa disebut dataran menengah.
Penanaman kentang di dataran rendah harus memperhatikan beberapa persyaratan lahan, diantaranya:

Pengairan atau Penyiraman Kentang

Bila orang awam ditanya tentang Solanum tuberosum, umumnya orang hanya bengong karena mereka tidak mengenalnya. Nama yang lebih dikenal adalah kentang. Boleh dikata hampir semua orang mengenal nama kentang, mulai dari pedagang sayur, ibu rumah tangga sampai profesor,apalagi bagi petani.

Awas Terhadap Hama Pengisap Daun pada Kentang

Tidak diragukan lagi, jika tanaman kentang yang sedang dibudidayakan itu sampai diserang hama, tentu hasilnya kurang memuaskan, apalagi serangnnya sudah parah. Salah satu jenis hama yang perlu diwaspadai dalam penanaman komoditas hortikultura tersebut adalah hama pengisap daun yang disebabkan oleh Thrips palmy. Soalnya, jika serangnnya sudah parah, tanaman yang diserangnya akan mati sehingga umbi yang diharapkan tidak akan diperoleh. Jika pun diperoleh, umbi yang dipanen akan mengecewakan.

Hama Penggerek Daun dan Umbi Kentang yang Membahayakan

Hama ulat penggerek daun dan umbi kentang yang disebabkan oleh Phthorimaea operculella merupakan salah satu hama penting pada tanaman kentang. Sebab, jika komoditas sayuran ini sampai terserang, maka produksinya akan menurun dan kualitas umbi yang diperolehnya berkurang, apalagi jika serangannya sudah berat, maka umbi kentang yang dihasilkannya akan mengecewakan. Oleh karena itu, hama penggerek daun dan umbi kentang membahayakan komdoitas hortikultura penghasil umbi tersebut.

Penyakit Virus Daun Menggulung dapat Menurunkan Produksi Kentang

Pemupukan Kentang

Setelah benih kentan ditanam, supaya dapat diperoleh hasil yang optimal harus dipelihara sampai tanaman usia panen. Salah satu pemeliharaan yang ahrus dilakukan adalah pemupukan, karena tanah tempat penanaman kentang cepat atau lambat kekurangan unsur hara. Dengan dilakukan pemupukan yang tepat, maka tanaman selalu memperoleh unsur hara yang cukup untuk pertumbuhannya.