RSS
Syndicate content

Tanaman Buah

PERSIAPAN DAN PENANAMAN SRIKAYA

Sumber Gambar: Kebun Bibit Trubus
Tanaman srikaya sangat cocok tumbuh di Indonesia dengan matahari yang terik sepanjang tahun. Tanaman ini telah ditanam oleh para pendahulu kita sebagai tanaman perdu yang mengisi pekarangan rumah. Hampir seluruh kampung di Indonesia mengenal tanaman srikaya. Setiap daerah bahkan di beberapa negara memiliki nama yang berbeda seperti sarikaya (Jawa),sorkajeh (Madura),Atis (Sulawesi), suraikaya (Sumatera) dan lain sebagainya. Namun demikian, budidaya tanaman belum banyak dilakukan kecuali sekadar tanaman perdu yang tidak dikelola dengan baik.

BUDIDAYA JAMBU BIJI KRISTAL (Pengemasan dan Pelabelan)

Pengemasan dan Pelabelan
Pengemasan dan pelabelan merupakan rangkaian kegiatan proses penempatan buah berdasarkan grade/kelas dengan menggunakan kemasan kardus yang berlabel dagang. Tahapan kegiatan pengemasan dan pelabelan buah adalah sebagai berikut:
a. Persiapkan peralatan dan bahan yang akan digunakan
b. Tutup kardus bagian bawah dan rekatkan dengan selotape
c. Masukkan potongan kertas ke dalam kemasan kardus sebagai alas buah
d. Stempel kardus sesuai varietas dan gradenya

BUDIDAYA JAMBU BIJI KRISTAL (Panen dan Pasca Panen)

1. Panen

Panen merupakan rangkaian kegiatan pemungutan hasil. Tahapan kegiatan panen adalah sebagai berikut:
a. Persiapkan peralatan panen
b. Gunakan sarung tangan
c. Letakkan keranjang bambu di tempat yang teduh
d. Lakukan pemetikan buah menggunakan gunting panen dengan cara memotong tangkai buah dengan menyisakan tangkai buah 0.5 - 1 cm dari pangkal.
e. Masukkan buah yang telah dipetik ke dalam kantong kain, bawa dengan hati-hati

Pengendalian OPT: Busuk Buah Rhizopus dan Sanitasi Kebun

1. Busuk Buah Rhizopus

Penyebab:
Penyebab penyakit ini adalah Rhizopus stolonifer (FR) Lind.

Gejala serangan:
- Luka pada awalnya berupa bintik lunak basah di sekitar bagian buah yang telah dilubangi oleh lalat buah.
- Luka lama kelamaan berwarna coklat terang dan melebar, kadang-kadang sampai menutupi setengah sampai tiga perempat bagian permukaan buah.
- Bagian buah yang terserang menjadi lunak, dan daging buah pun menjadi lunak.


Pengendalian:

Pengendalian OPT: Busuk Antraknosa, Busuk Pangkal Buah, Kanker berkudis

PENYAKIT

1. Busuk Antraknosa

Penyebab:
Penyebab penyakit ini adalah cendawan Colletotrichum gleosporioides Penz.

BUDIDAYA JAMBU BIJI KRISTAL (Pengairan dan Pengendalian OPT: Lalat Buah)

1. Pengairan
Pengairan merupakan rangkaian kegiatan yang dilakukan untuk memberikan air sesuai dengan kebutuhan tanaman/sesuai fase pertumbuhan. Tahapan pelaksanaan kegiatan pengairan adalah sebagai berikut:
a. Lakukan pengairan/penyiraman secara rutin dengan melihat kondisi tanaman dan tanah;
b. Alirkan air ke setiap individu tanaman atau dengan mengalirkan air ke parit-parit antara bedengan tanaman;
c. Hentikan penyiraman bila tanah telah cukup basah/lembab.

BUDIDAYA JAMBU BIJI KRISTAL (Pemangkasan Pemeliharaan, Penjarangan Buah, dan Pembungkusan Buah)

1. Pemangkasan Pemeliharaan
Pemangkasan bentuk merupakan rangkaian kegiatan memotong cabang dan ranting tanaman yang tidak produktif/kering/mati, tunas air dan terserang OPT dan mempertahankan bentuk arsitektur tanaman yang telah dibuat. Tahapan pelaksanaan kegiatan pemeliharaan adalah sebagai berikut :
a. Sterilkan gunting pangkas dengan kapas/kain lap yang telah dibasahi alkohol
b. Lakukan pemotongan tunas cabang dan ranting yang dinilai merugikan seperti:

- Tunas liar dan tunas air (cabang gatal)

BUDIDAYA JAMBU BIJI KRISTAL (Penanaman, Pemupukan, dan Pemangkasan Bentuk)

1. Penanaman
Penanaman merupakan rangkaian kegiatan menanam hingga tanaman berdiri tegak dan tumbuh subur di lapangan. Tahapan pelaksanaan kegiatan penanaman adalah sebgai berikut:
a. Periksa kondisi lobang tanam;
b. Hitung jumlah benih yang akan ditanam;
c. Buat lubang tanam seukuran polybag;
d. Gunting polybag bagian bawah, setelah itu bagian samping dengan hati-hati;
e. Periksa benih dengan baik, batang benih harus tumbuh lurus dan perakarannya banyak;

BUDIDAYA JAMBU BIJI KRISTAL(Persyaratan Tumbuh, Persiapan Benih/Bibit)

1. Persyaratan Tumbuh
a. Tanaman jambu biji kristal merupakan tanaman daerah tropis dan dapat tumbuh di daerah sub-tropis dengan intensitas curah hujan yang diperlukan berkisar antara 1.000 - 2.000 mm/tahun dan merata sepanjang tahun.
b Jambu biji kristal dapat tumbuh baik pada lahan yang subur dan gembur serta banyak mengandung unsur nitrogen, bahan organik atau pada tanah yang keadaan liat dan sedikit pasir.