Site Counter
  • Site Counter: 346,781
  • Unique Visitor: 74,978
  • Registered Users: 848
  • Unregistered Users: 0
  • Published Nodes: 4,195
  • Unpublished Nodes: 2
  • Your IP: 38.107.179.216
  • Since: 2012-03-13
RSS
Syndicate content

Budidaya

BUDIDAYA TANAMAN GARUT 2

Garut merupakan sumber potensial pengganti tepung terigu. Tanaman yang kini nyaris terlupakan di tengah gaya dan pola makan kita ini mengandung karbohidrat dan zat besi lebih tinggi dibandingkan tepung terigu dan beras giling. Sementara itu, kandungan lemaknya terendah ketimbang terigu dan beras. Kandungan kalori tepung garut pun hampir sama dengan beras dan terigu. Ini artinya garut sungguh layak dikonsumsi

BUDIDAYA TANAMAN GARUT

1. Pemilihan Bibit
Tanaman garut diperbanyak secara vegetatif, bagian tanaman yang baik untuk digunakan sebagai bibit adalah ujung-ujung rhizoma atau tunas umbi (bits) yang panjangnya 4 - 7 cm dan mempunyai 2 - 4 mata tunas. Agar diperoleh produksi yang tinggi maka bibit yang digunakan harus berkualitas baik dan jangan menggunakan bibit yang kondisinya kurang sehat, kurus atau menderita akar cerutu (cigar root). Jumlah bibit yang diperlukan untuk setiap hektarnya adalah 3.000 - 3.500 kg bibit.

2. Pengolahan Tanah