UMB  merupakan singkatan dari Urea Molases Blok atau juga yang disebut dengan UMMB (Urea Molases Multinutrient Blok) bisa juga disebut dengan permen ternak, merupakan salah satu makanan tambahan ternak ruminansia yang terdiri dari bahan yang kaya akan karbohidrat, mineral dan protein.
Dalam pembuatan UMB sampai sekarang belum ada standar yang baku dalam masalah komposisinya, akan tetapi komposisinya tergantung dari makanan tambahan apa yang akan diberikan kepada ternaknya.
Adapun salah satu komposisi UMB yang pernah penulis lakukan adalah sebagai berikut